De primero nada más rico y saludable como una ensalada con
varios tipos de lechugas rojas y verdes, nueces, pasas y jamón ibérico, puedes
acompañarlo con aceite y vinagre, o como nosotros con Vinagre balsámico de Módena,
este último a mí me gusta más.
1º Ensalada Ibérica.
Como segundo plato os proponemos este Bacalao al horno
gratinado con alioli sobre crema de champiñones, os lo recomiendo, esta
bueniiisimo.
2º Bacalao al horno gratinado sobre cama de crema de champiñones.
El postre no podía ser otro que unas buenas torrijas de
leche, ya que se hacerca la Semana Santa, en RM lo servimos acompañado de
helado de leche merengada, riquísimo también.
Postre: Torrijas con leche y canela.
Que os parece esta idea de menú?? Ya sabéis que podeis encontrar estos platos en Restaurante Manchego RM en Dosbarrios (Toledo).
Tlf reservas: 925 122 078
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